グランドスタッフ花香の情報

今日、私が船場吉兆について調べたことをいくつか紹介したいと思います。
船場吉兆の記事を見つけてきました。

船場吉兆 今度は使いまわし・・・
船場吉兆がまたもや発覚・・・どうしたんでしょうねぇ・・・去年の11月まで使いまわしってのも日常的に行われていたらしい。・アユの塩焼き・稚アユ素揚げ・八幡巻き（ごぼうをウナギで巻いたもの）・エビキス（えびのすり身をキスをあわせたもの）...

船場吉兆・もったいない？
だから、食品産地偽装と女将で有名な高級料亭「船場吉兆」の話で、客が残した刺し身やアユの塩焼きなどの料理をいったん回収して他の客に提供していた事実が関係者の証言で明らかになりましたが、きっと、もったいない精神の賜物なんだと思いますね。...

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